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近日，市人大常委会副主任姬脉常、曹月坤、张团结、刘春霞、张兵、刘北京分别带领市直相关部门负责同志，督导检查包保企业食品安全“两个责任”工作落实情况。

督导组深入柘城县、睢阳区、民权县、夏邑县、梁园区和虞城县的农贸市场、中小学校、幼儿园、餐饮企业，仔细查看食品安全信息公示、管理制度、环境卫生、票证台账等，听取学校及企业负责人关于食品安全责任落实情况汇报，指导整改存在的各类问题，并就进一步做好食品安全工作提出具体要求。

督导组强调，食品安全重于泰山。要严格落实食品安全企业主体责任，盯紧食品生产经营的全过程，完善企业食品安全风险管理制度，明确食品安全管理人员和从业人员岗位职责，及时排查和消除食品安全隐患，持之以恒做好食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等环节工作；要严格落实食品安全属地管理责任，深入开展食品安全专项整治行动，强化措施，重点突破，全面推进，彻底消除食品安全隐患，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。